Es ist wieder soweit!

Jeden Donnerstag und Freitag (während der Schulzeit - Feiertage und freie Tage ausgenommen) ist es möglich, unsere SchülerInnen beim Erwerb von neuen Fähigkweiten zu unterstützen, indem Sie als Modell vorbeikommen!

Salonbetrieb in den Praxisräumlichkeiten

am 1. Stock:

Donnerstags: 10:30 - 16:30 Uhr

Freitags: 08:35 - 15:00 Uhr

Wir freuen uns über Ihre Unterstützung!

Mit großer Bestürzung hat uns die Nachricht vom Ableben unseres ehemaligen Kollegen Walter Zwiletitsch erreicht. Viel zu früh ist er im 66. Lebensjahr von uns gegangen.

Über viele Jahrzehnte hinweg war Walter ein prägender Teil unserer Schulgemeinschaft. Von 1986 bis zu seiner Pensionierung im Jahr 2023 wirkte er als Pädagoge an unserer Berufsschule und begleitete in dieser Zeit Generationen von Schülerinnen und Schülern auf ihrem Ausbildungsweg. Mit Weitblick, großem Engagement und einem bemerkenswert jugendlichen Gespür für die Anliegen junger Menschen verstand er es, Bildung lebendig zu gestalten und stets am Puls der Zeit zu bleiben.

Walter war ein Mensch mit Charakter und Haltung – ein Unikat, wie man es nur selten trifft. Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und Handschlagqualität waren für ihn gelebte Werte. Seine klare Meinung, seine Erfahrung und sein Verantwortungsbewusstsein machten ihn zu einem geschätzten Weggefährten im Kollegium. Sein Rat war gefragt, seine Perspektive wurde gehört und respektiert.

Auch außerhalb der Schule lebte Walter seine Überzeugungen mit großer Leidenschaft. Als engagierter Biolandwirt stand er für Nachhaltigkeit, Bodenständigkeit und verantwortungsvolles Handeln. In verschiedenen Vereinen brachte er sich mit Herzblut ein und vermittelte dort ebenso wie in seiner Arbeit mit den Schülerinnen und Schülern die Werte, die ihm stets wichtig waren.

Privat fand Walter mit Nermina sein großes Glück. 

Mit Walter verlieren wir einen geschätzten ehemaligen Kollegen, einen engagierten Pädagogen und einen besonderen Menschen, der unsere Schule über viele Jahre hinweg geprägt hat. Sein Wirken, seine Haltung und seine Menschlichkeit werden uns in dankbarer Erinnerung bleiben.

Unser tief empfundenes Mitgefühl gilt seiner Frau Nermina, seiner Familie und allen, die ihm nahestanden.

Sein Wirken, sein Herz und sein Lachen werden in unseren Erinnerungen weiterleben.

Ruhe in Frieden, Walter.

Auch unsere Köche und Restaurantfachleute

machen sich wieder bereit!

An ausgewählten Donnerstagen "öffnet" wieder unser Lehrrestaurant! Die Lehrlinge sollen die Möglichkeit erhalten zu erfahren, wie es ist eigenverantwortlich eine Küche zu führen und à la minute Gäste zu bewirten.

Folgende Termine und Themen stehen zur Auswahl:

19. Feber 2026 – Fischmenü – Aschermittwoch 

26. Feber 2026 – Vom Feld auf den Teller – Rind

05. März 2026 – Arbeiten vor dem Gast 

Beginn: immer um 11:30 Uhr!

Für das fixe Menü wird ein Unkostenbeitrag verrechnet. Begrenzte Teilnehmeranzahl!

Anmeldungen in der Direktion! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

Wir sind dabei!

Sparkling Science Project CHANGE 
Wir freuen uns, am OeAD-Förderprogramm Sparkling Science Project CHANGE teilnehmen zu dürfen.  
Das Projekt CHANGE leistet einen innovativen Beitrag zur Erforschung sozialer Ungleichheiten und Ungerechtigkeiten aus der Alltagsperspektive von Schülerinnen und Schülern. CHANGE generiert neues Wissen, das ohne die Zusammenarbeit mit Schülerinnen und Schülern als Citizen Scientists und ohne Fokus auf deren lebensweltliche Erfahrungen so nicht zugänglich wäre. Der partizipative Forschungsprozess des Projektes orientiert sich an den Prinzipien von Global Citizenship Education und umfasst eine Vielzahl an Methoden wie Photovoice, Videografie, Fokusgruppen, Beobachtungsverfahren, teilstrukturierte qualitative Interviews, Online-Umfragen und die Erhebung von Social-Media-Daten. 

Dieses Projekt wird vom Bundesministerium für Frauen, Wirtschaft und Forschung unterstützt!